Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi

Öyle zamanlar olur ki bir sürü misafir gelir ve çok fazla ekmek alırız. Fakat tüm ekmeklerin tüketilmemesi ya da taze ekmeklerin tüketilmesine öncelik verdiğimiz için biranda çok fazla bayat ekmek oluşur. Atmaya kıyamadığımız ekmekleri genellikte evde köfte yapımı için kullanırız. Sadece köfte yapımında değil tatlı yapımında da kullanabileceğiniz yaratıcı bir tarifi sizlerle paylaşacağız. Hem lezzetli olan hem evdeki bayat ekmeklerin değerlendirmesini sağlayacak bayat ekmek tatlısı tarifi…

Malzemeler:

– 1 bayat ekmek içi

– 1 su bardağı soğuk süt

– 1 çay bardağı Hindistan cevizi

– 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

– 1 çay kaşığı kabartma tozu

– 2 yumurta

– 1 çay bardağı fındık içi

– 1 yemek kaşığı pudra şekeri

– 1 çay bardağı ayçiçek yağı

– 1 su bardağı un

Şerbeti için:
– 2 su bardağı toz şeker

– 1.5 su bardağı su

– Antep fıstığı

Hazırlanışı: Öncelikle fırını daha önceden 180 derece ısıtın. Tatlının şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Ilınması için bekletin. Bayat ekmek içlerini sütle ıslatın. Fazla sütü elinizle sıkarak süzün. Ekmek içini çatalla ezin. Yumurtalar, ayçiçek yağı, Hindistan cevizi, fındık, limon kabuğu, un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış tepsiye dökün. Sıcak fırında 20 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarır çıkarmaz tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Üzerine antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz. Dilerseniz antep fıstığı yerine krem şanti, kaymak ya da fındık ceviz içide kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Aşağıdaki Kelimelerden Sitemize Ulaştınız;

yemek tarifleri, bugün ne pişirsem, tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifi, ekmek tatlısı, bayat ekmek ile ne yapılır, bayat ekmeği değerlendirme, bayat ekmek ile yapılan yemekler, bayat ekmek ile yapılan tatlılar, bayat ekmek tatlısı, bayat ekmek tatlısı nasıl yapılır, bayat ekmek tatlısı